秦九鳳
2020年04月21日14:02 來源：人民網－中國共產黨新聞網
馬蹄蓮
——香魂映水牽君夢，瘦馬乘風踏雪飛。
20世紀60年代初，中蘇關系惡化，雙方展開了公開論戰。后因赫魯曉夫的蘇共中央第一書記等職務突然被撤，中方為了摸清蘇共新領導的政治動向，特意派以周恩來為首的中國黨政代表團赴莫斯科，參加十月革命紀念活動並與蘇聯領導人會談。在與蘇方新領導人勃列日涅夫、柯西金、米高揚和安德羅波夫等人會談后，周恩來感到他們將繼續實行沒有赫魯曉夫的赫魯曉夫政策，並且將有過之而無不及，於是憤然回國。1961年11月14日下午，當周恩來飛抵北京走下飛機后，少先隊員向他獻上了一束馬蹄蓮。這一天，毛澤東、劉少奇、朱德和鄧小平等黨和國家領導人均到機場迎接，這是在新中國成立后，毛澤東少有的一次親自到機場迎接出訪歸來的黨和國家領導人。
由於當時周恩來手捧馬蹄蓮的照片迅速傳遍世界，於是一些不明真相的人便簡單地作出結論：周恩來偏愛馬蹄蓮！
1991年10月，筆者在京聽韓福裕說，周總理對什麼花都應該是喜歡的。他自蘇聯回國的那天是11月份的大冷天，別的花沒有，這時正是馬蹄蓮的花期，所以給他獻上馬蹄蓮花束，你不能就以此作出周恩來特別喜歡馬蹄蓮的結論！
1992年，筆者在北京西黃城北街見到了跟隨周恩來20余年的衛士長成元功。當問及周恩來生前是否特別喜歡馬蹄蓮時，成元功笑著回答說：“你也是受那張照片的影響吧？那時已是11月中旬，北京天氣已經很涼，隻有馬蹄蓮還盛開著，所以就給總理送上一束馬蹄蓮。由此可見，人們對一些毫不相關的事也能產生誤解。”所以，境外有人在上世紀90年代著書說周恩來特別喜歡馬蹄蓮，這不過是以偏概全而已。
水仙
——不懼淤泥侵皓素，全憑風露發幽妍。
西花廳的花匠很會養水仙，每到冬天，無論是周恩來開會或是會客，都會有盛開的水仙花到場伴隨。周恩來的辦公桌上也會放上一兩盆水仙，使他的辦公室內花香四溢，生機盎然。
1976年1月14日，周恩來逝世后，他的骨灰盒被放置於勞動人民文化宮接受各界人士吊唁，儀式結束后，骨灰盒轉至人民大會堂，並按周恩來生前願望放置於台灣廳內度過最后一夜。韓福裕告訴我，當時在台灣廳內，伴隨周恩來靈骨的還有骨灰盒周圍的6盆水仙花。那翠綠的葉、潔白的花、黃色的蕊，正象征著周恩來人品的高潔。“那印象太深刻了！我這一輩子都不會忘記。”韓福裕連比帶劃地說著。打那以后，他年年都早早地養水仙，並通過請教西花廳的花匠，學習養花技術，從而確保自己養的水仙在每年的1月8號周恩來祭日開花，然后陳放在人民英雄紀念碑南側，以示對一代偉人的悼念。
牡丹
——唯有牡丹真國色，開花時節動京城。
周恩來身邊有一位軍事秘書叫雷英夫，是河南洛陽人，文武雙全，被毛澤東贊譽為“洛陽小才子”。1994年筆者在京拜見他時，他的視力已經很差，但出於對周恩來的深厚情感，幾乎是用手摸索著為淮安周恩來紀念館書寫了周恩來的早年詩作：《大江歌罷掉頭東》。談話間，他不僅說了毛主席對他的夸獎，還說總理當時也曾夸他是“牡丹仙子”，“因為總理知道我們洛陽的牡丹是十分有名的”。如此說來，周恩來對牡丹花還是比較鐘愛的。
1973年10月10日，時任加拿大總理的特魯多應邀訪華，周恩來於14日晚上陪特魯多到洛陽訪問。在河南省洛陽市招待特魯多的宴會上，服務員上了一道地方菜，由蘿卜和雞蛋烹制的“洛陽宴菜”。特魯多吃得贊不絕口，周恩來也很高興，就對上菜的服務員和河南與洛陽的地方領導人說：“這道菜用料簡朴，做工精巧，客人吃得很高興。不如把名字改一下，不要叫‘洛陽宴菜’了。你們洛陽牡丹最有名，我看改叫‘牡丹宴菜’吧。”陪同的中方有關人員和賓館服務人員聽了都高興地鼓起了掌。從此“洛陽宴菜”改名為“牡丹宴菜”，並一直沿用至今。
1997年，為籌備第二年周恩來百歲誕辰的紀念活動，筆者在京拜會了時已92歲高齡的老舍夫人、著名畫家胡絜青女士。老舍、胡絜青夫婦曾在生活上、政治上和創作上受到周恩來的多方關懷。用胡絜青的話說，她一輩子也忘不了周總理對舍予（老舍的字）和她一家的恩情。於是，我懇請她為紀念周恩來的百歲誕辰畫一幅畫。老人一聽，不假思索地回答說：“總理喜歡牡丹，我給他畫一幅牡丹吧。”
從北京返回淮安后還不到一個星期，我就收到了胡絜青挂號寄來的一幅國畫：《富貴天香欣向榮》。展開畫卷，是一幅多姿多彩的墨牡丹。現在，這幅珍貴的畫作就被收藏在淮安周恩來紀念館。
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周恩來（1898∼1976），偉大的無產階級革命家、政治家、軍事家和外交家，中國共產黨和中華人民共和國主要領導人之一，中國人民解放軍創建人之一。原藉浙江紹興，1898年3月5日生於江蘇淮安...[詳細]
